Resep Kue Cubit Mudah Enak dan Sederhana

Resep Kue Cubit Mudah Enak dan Sederhana | Kue jenis ini merupakan salah satu jajanan yang cukup populer diindonesia, terutama di daerah ibukota jakarta. Kue ini disebut sebagai kue cubit karena proses pengambilan kue dari tempat dengan menggunakan penjepit. Alasan banyak yang menyukai kue ini karena teksturnya yang empuk dan juga bentuknya yang praktis. Nah, untuk itu, biar gak bingung dengan proses pengambilannya yang dijapit – japit , mari kita simak Resep Pembutan Kue Cubit enak dan nikmat 

Bahan yang nantinya akan kita prerluka untuk membuat kue cubit :

1. Telur Ayam 4 butir

2. Gula pasir 150 gram (0,15 Kg)

3. Baking powder 3/4 bungkus

4. Tepung terigu 300 gram (0,3 Kg) “merek terserah”

5. Margarin 50 gram (0,05 Kg), lalu di lelehkan

6. Vanilli 1/4 bungkus

7. Meisess 50 gram (0,05 Kg)

8. Air putih bersih 100 ml (0,1 Kg)

Cara – cara dan Tahap Pembuatan Kue Cubit Sederhana

1. Pertama masukkan gula dan telur kedalam sebuah wadah, lalu kocohhingga mengental, setalah itu eking pwder dan ayakan tepung dimaskkan kedalam adonan. Lalu kembali di Aduk aduk hingga rata.

2. Kemudian air, vanili dan margarun ditambahkan kedalam adonan lalu adnonan didiamkan selama sekitar 10 menit.

3. Setelah itu cetakan kue cubit diberi mentega, lalu dipanasakansetelah itu tuangkan ke cetakan, lalu taburkan meisjes ketika adonan dalam keadaan setengah matang.

4. Dan yang terakhir cetakan ditutup, dan diamkan hingga matang merata, lalu angkat, dan selesai. 

Setelah semua proses selesai, maka kue siap untuk disajikan. Teman – teman pasti ada yang bingung dimana letak jepitan yang dimaksdkan diatas tadi. Ternyata proses pengambilan kue dengan penjepit adalah saat kue sedang dipasarkan.

Artikel Terkait : 

1. Resep Kue Bawang

2. Resep Kue Nastar

3. Resep Kue Putri Salju

Publish by : Eko Saputra

Title : Resep Kue Cubit Mudah Enak dan Sederhana

Read more

Filed Under: Resep Kue Basah, Resep Makanan on Friday, 28 August 2015

Resep Kue Cucur Gula Merah Manis

Resep Kue Cucur Gula Merah Manis | Kue Cucur Merupaka kue yang sudah masuk kedalam makanan khas tradisional Negara Indonesia. Ciri khasnya yang masni memnuat kue jenis satu ini mudah dikenal oleh masyarakat. Namun kue ini sudah mulai terkucilkan dengan jenis – jenis kue lainnya yang bersifat lebih instan. Selain nambah kemampuan memasak, juga sambil melestarikan kue khas Indonesia ini yang sudah mulai dilupakan oleh masyarakat Indonesia kebanyakan. Nah berikut Resep Kue Cucur Gula Merah Manis dan Pastinya Enak :

Bahan – bahan yang pastinya bakalan diperlukan untuk Membuat Kue Cucur Spesial

1. Tepung beras 300 gram (0,3 Kg) “yang sudah jadi ya”

2. Tepung terigu 3 sdm

3. Garam 1/2 sdt

4. Secukupnya minyak goreng 

Bahan untuk membuat larutan Gula :

1. Air putih bersih 500 ml (0,5 L)

2. Gula merah 175 gram (0,175 Kg)

3. Gula pasir 100 gram (0,1 Kg)

4. Daun pandan 1 lembar, lalu diiris - iris 

Cara membuat kue Cucur Enak dan Nikmat :

1. Pertama bikin Larutan Gula terlebih dahulu: dengan cara merebus semua bahan untuk membuat larutan gula, dan biarkan hingg gula larut dan mendidih, lalu bersihkan larutan gula dengan cara menyaringnya. Lalu biarkan hingga agak mendingin.

2. Kedua yaitu proses pembuatan cucur : pertama Campur terigu, tepung beras, sebagian larutan gula dan garam. Lalau Aduk hingga semua bahan tercampur merata “dengan tangan”.

3. Kemudian tuangi larutan gula yang tersisa kedalam adonan, lalu dipukul - pukul dengan mennggunakan telapak tangan selama sekitar 30 menit “hingga adonan mulai terasa ringan”.

4. Setelah itu wajan besi di panaskan, tuangkan minyak hingga mencapai setengah dari tinggi wajan.

5. Tuangkan adonan sebanyak 1 sendok, dan biarkan hingga bagian pinggir adonan berbentuk agak keriting. Siram-siram dengan sedikit minyak dan tusuk dengan lidi dibagian tengah, hal ini bertujuan supaya adonan mengalir ke tepi dan terbentuk pecahan. Lalu tunggun hingga gorengan benar – benar matang secara keseluruhan.

6. Setelah semua prses selesai, maka selesailah Pembuatan Kue Cucur

Srtikel terkait :

1. Resep Kue Nastar

2. Resep Kue lapis

3. Resep bubur Kacang Hijau

Publish by : Eko Saputra

Title : Resep Kue Cucur Gula Merah Manis

Read more

Filed Under: Resep Kue Basah, Resep Makanan dan Minuman on

Resep Bubur Kacang Hijau Enak dan Spesial

Resep Bubur Kacang Hijau Enak dan Spesial | Bubur kacang ijo… siapa coba yang gak tau yang namanya Bubur Kacang Ijo “Orang Indonesia Khusunya ya ” Makanan yang satu ini sudah dikenal hampir diseluruh pelosok nusantara Indonesia. Tapia pa pada tau bagaimana cara buatnya?? Kalau belum yukkita simak pembahasan tentang Resep Bubur kacang Ijo Enak dan Nikmat :

Bahan yang bakalan diperlukan dalam membuat Bubur Kacang Hijau Nikmat :

1. Santan kelapa kental 500 mili liter (0,5 Liter)

2. Kacang hijau 300 (0,3 Kg) gram

3. Gula jawa 500 gram (0,5 Kg)

4. Daun pandan 2 lembar

5. Garam halus 1 sdt

6. Air putih bersih 3000 mili liter (3 liter)

Cara dan tahap pembuatan Bubur Kacang Hijau Nikmat :

1. Pertama kacang hijau dicuci bersih, lalu buang kacang yang mengapung dan pastinya juga buang.

2. Setelah itu kacang hijau yang sudah dibersihkan di rebus dengan air sebanya 2,5 liter (250 mili liter) air, tunggu hingga kacang hijau merekah, matang dan juga empuk.

3. Kemudia rebus air sebanyak 0,5 liter (500 mili liter)air, lalu masukkan gula merah, dan tungu sampai gula merah larut, lalu saring dan tuang air gula merah yang sudah disaring ke dalam kacang hijau yang sudah direbus.

4. Selanjutnya masukkan garam dan juga daun pandan. Dan tunggu sampai air mendidih.

5. Yang terakhir santan kelapa kental dituangkan kedalam rebusan kacang hijau, lalu didihkan kembai sambil terusdi aduk. Angkat. Dan Bubur Kacang Hijau siap disajikan.

NB “Santan Kelapa tidak wajib dituang langsng kedalam bubur”

pilihan resep lain :
1. Resep Nasi Uduk
2. Resep Sayur Asem

Publish by : Eko Saputra

Title : Resep Bubur Kacang Hijau Enak dan Spesial

Read more

Filed Under: Resep Kue Basah, Resep Makanan dan Minuman on

Cara Membuat Kue Apem Kukus Empuk dan Lembut

Cara Membuat Kue Apem Kukus Empuk dan Lembut | Kue apem merupakan salah satu jenis kue jajanan yang masih tergolong kedalam jenis kue tradisional asli Indonesia. Kue ini memiliki rasa yang khas yaitu manis dan banyak digemari oleh banyak orang terutama orang jawa. Kue apem terbuat dari kolaborasi tepung beras, tape ketan atau ragi instant, gula dan bahan pelengkap lainnya. Pada umumnya kue ini dibuat dengan proses pengukusan, namun ada juga yng dibakar. Kue apem ini memiliki banyak nama diantaranya apem jawa, apem mekar, apem bakar, apem renda, apem selang dll. Pembuatan kue basah tradisional ini memang membutuhkan waktu yang cukup banyak karena setelah adonan kue selesai dibuat tidak dapat langsung dikukus akan tetapi didiamkan terlebih dahulu sampai mengembang. Setelah itu baru adonan siap kukus. Berikut kami lampirkan tat cara pembuatan kue apem yang empuk.

Cara Membuat Kue Apem Kukus Empuk dan Lembut

Bahan:

1. 300 gr tepung beras
2. 200 gr gula pasir 
3. 60 gr tepung kanji
4. 300 ml air hangat 
5. 250 ml santan kelapa “kental”
6. 1 sdt ragi instant 
7. 1/2 sdt garam halus
8. Pewarna makanan

 Cara Membuat Kue Apem Kukus :

1. Pertama larutkan ragi instan dalam 5 sendok makan air hangat, lalu sisihkan sejenak
2. Selanjutnya rebus santan dan gula pasir hingga mendidih dan gula larut sambil aduk perlahan, diamkan hingga dingin
3. Setelah itu campurkan tepung kanji, tepung beras, airhangat dan juga ragi yang sudah dalam satu wadah yang sama
4. Lalu uleni bahan yang sudah dicampur hingga kalis
5. Tuang santan yang sudah dididihkan kedalam adonan yang sudah kalis sambil perlahan diaduk hingga tercampur merata, diamkan adonan selama lebih kurang 1 jam
6. Kemudian Pisah adonan menjadi beberapa untuk diberi pewarna makanan sesuai dengan selera, aduk hingga merata
7. Tuang adonan tersebut kedalam cetakan lalu kukus dalam langseng sampai matang dan empuk
8. Dan terakhir angkat kue apem dan keluarkan dari cetakan. dan Kue Apem Kukus Empuk dan Lembut siap untuk disajikan.

Demikianlah informasi tentang Cara Membuat Kue Apem Kukus Empuk dan Lembut yang dapat kami bagikan pada artikel ini. bagaimana mudah bukann.. terima kasih atas kunjungan anda, semoga bermanfaat.

Read more

Filed Under: resep kue, Resep Kue Basah, Resep Kue Kukus on Tuesday, 23 June 2015

Resep Cake Pisang Kukus Mudah dan Praktis

Resep Cake Pisang Kukus Mudah dan Praktis | Pada kesempatan kali ini kita akan membahas tentang bagaimana cara membuat Cake Pisang Kukus Mudah dan Praktis. Cake Pisang merupakan makanan yang memiliki tekstur lembut dengan aroma pisang, taburan mesises dan rasa manisnya cocok dilidah. Sangat cocok jika digunakan sebagai menu penyanding bagi keluarga di rumah anda.

Resep Cake Pisang Kukus Mudah dan Praktis

Baiklah daripada mengulur waktu berlama-lama, mari langsung aja kita bahas cara buat Cake Pisang Kukus nya. Pertama-tama sediakan dulu bahan-bahan yang tertera di bawah ini.

Bahan-bahan untuk membuat Resep Cake Pisang Kukus :

1. 100 gr pisang
2. 125 gr tepung terigu berprotein sedang
3. 75gr meises, digunakan untuk taburan kue
4. 5 butir telur
5. 75 gr gula pasir
6. 1 sdt emulsifier
7. ½ sdt baking powder
8. 50 gr santan kental
9. 50 gr gula palem
10. ½ sdt garam
11. 30 gr minyak goreng

Cara Membuat Cake Pisang Kukus :

• Pertama.. santan, pisang serta minyak diblender bersamaan sampai terlihat lembut. Lalu sisihkan
• Kemudian.. Siapkan wadah, kocok telur, sambil perlahan masukan gula pasir, gula palem, garam dan emulsifier. Terus lakukan pengocokan hingga terlihat mengembang.
• Ketika sudah mengembang, masukan baking powder dan tepung terigu. Dimasukan sedikit demi sedikit sambil di ayak pelan danterus diaduk.
• Tambahkan campuran pisang sambil aduk pelan-pelan.
• Setelah itu bagi adinan menjadi dua bagian. Yang satu, tuang dalam sebuah loyang berukuran 24 x 10 x 7cm dan dialasi menggunakan kertas roti tanpa di olesi margarin. Kukus sampai matang selama 10 menit. Taburi dengan meises.
• Dan adonan kedua kukus selama 15 menit hingga matang.
• Angkat dan sajikan.

Demikianlah informasi tentang Resep Cake Pisang Kukus Mudah dan Praktis yang dapat saya bagikan pada artikel ini. terima kasih atas kujungan Anda. terima kasih, semoga bermanfaat.

Read more

Filed Under: Resep Kue Basah on Thursday, 23 April 2015

Resep Kue Cubit Pisang Ubi Praktis Terbaru

Resep Kue Cubit Pisang Ubi Praktis Terbaru | Resep Kue Basah Terbaru | Kue Cubit adalah salah satu jenis kue yang menjadi favorite banyak orang. Kue ini memiliki bentuk mungil bertabur meises. Pada dasarnya pembuatan kue ini sangatlah mudah, karena tidak memerlukan sebuah keahlian khusus, seperti pembuatan kue-kue lain.

Nah untuk Anda yang sudah tidak sabar untuk membuat Kue Cubit Pisang Ubi Praktis ini dirumah, maka mari kita simak pembahasannya berikut ini :

Bahan-bahan yang diperlukan :

• 3 butir telur
• 75 gr gula pasir
• ¼ sendok teh garam
• ½ sdt baking powder
• 125 gr tepung terigu berprotein sedang
• 1 sdt emulsifier (sp/tbm)
• 25 ml santan dari ¼ butir kelapa
• 15 gr margarin (lelehkan)
• 100 gr ubi kuning, (kukus dan haluskan)
• 1/8 sdt pasta pandan

Bahan Taburan:

• 50 gr meises
• 75 gr keju cheddar parut

Cara membuat:

1. Pertama, kocok telur bersama dengan gula pasir, garam, dan emulsifier hingga mengembang. Lalu tambahkan tepung terigu, soda kue dan baking powder sambil terus diayak dan dikocok perlahan. Sisihkan.
2. Setelah itu, campur ubi, margarin, dan santan. Campurkan sedikit adonan telur, aduk hingga rata. Masukkan campuran ini ke dalam adonan telur. Aduk hingga rata.
3. Kemudian panaskan cetakan unntuk kue cubit yang sebelumnya sudah dioles dengan margarin. Tuang adonan putih lalu tetesi dengan pasta pandan bersamaan. Buat pola marble. Tutup dan tunggu hingga matang.
4. Sajikan bisa bersama dengan keju dan meises.
5. Untuk 40 buah

Demikianlah informasi tentang Resep Kue Cubit Pisang Ubi Praktis Terbaru yang dapat Kami bagikan pada artikel kali ini. Terima kasih atas kunjungan Anda, semoga bermanfaat.

Read more

Filed Under: resep kue, Resep Kue Basah, Resep Kue Panggang on Thursday, 9 April 2015

Resep Getuk Singkong Pelangi Praktis

Resep Getuk Singkong Pelangi Praktis | Getuk merupakan salah satu jenis makanan yang khas dari indonesia, ciri khas yang dimiliki oleh kue ini adalah teksturnya yang empuk dan mengenyangkan. Kue yang masih tergolong dalam varian kue basah ini sangat pas untuk dijadikan sebagai menu sarapan pagi karena tinggi akan kandungan karbohidrat.

Nah untuk Anda yang merasa penasaran dan ingin membuat Getuk Singkong Gulung Rainbow ini dirumah, Kami akan sajikan panduan untuk membuat Getuk Singkong Gulung Rainbow. Dan berikut kami jelaskan Resep Getuk Singkong Gulung Rainbow yang Kami harap dapat membantu Anda :

Bahan-bahan yang diperlukan :

• 600 gram Singkong (potong-potong)
• 30 gram Margarin
• ½ sdt Vanili bubuk
• Garam secukupnya
• 125 gram Gula pasir
• 200 gram Kelapa setengah tua, parut panjang
• Pewarna makanan merah kuning, muda, hijau (secukupnya)
• Daun Pandan (secukupnya).

Cara untuk membuat Getuk Singkong Gulung Rainbow:

1. Pertama, Campurkan kelapa dengan garam (secukupnya), lalu aduk dan kukus bersama dengan daun pandan selama lebih kurang 20 menit. Angkat dan sisihkan.
2. Ditempat yang berbeda, Kukus singkong sampai matang dan melunak. Angkat dan tiriskan.
3. Tumbuk singkong (masih hangat) hingga lembut. selanjutnya campukan semua bahan yang tersedia (kecuali pewarna). aduk-aduk hingga merata.
4. Pisahkan adonan menjadi 3 bagian (sesuai dengan pewarna yang tersedia), tambahkan tiap bagian adonan tersebut dengan warna yang berbeda.
5. Giling adonan yang telah diwarnai dengan ketebalan lebih kurang 1/2 cm (terpisah).
6. Letakkan di atas plastik, setelah itu susun adonan berlapis dengan urutan warna yag sesuai dengan yang Anda inginkan.
7. Gulung adonan sambil sedikit ditekan (supaya padat), lalu potong adonan sekitar 2 cm.
8. Terakhir taburi dengan kelapa parut dan Kue Getuk Singkong Gulung Rainbow sajikan.

Nah demikianlah postingan Kami tentang Resep Getuk Singkong Pelangi Praktis yang telah kami bagikan. Semoga mudah dipahami dan bermanfaat untuk kita semua, sekian terimakasih.

Read more

Filed Under: resep kue, Resep Kue Basah on Tuesday, 7 April 2015

Resep Martabak Manis Keju Paling Lezat

Resep Martabak Manis Keju Paling Lezat | Untuk Anda para pecinta martabak manis, kami akan berbagi sedikit info tentang Resep Martabak Manis. Semoga ini bisa membantu Anda yang hobi masak masakan jajanan ini. Cara membuat martabak manis keju ini dapat dikatakan cukup mudah. Karena tidak membutuhkan keterampilan yang terlalu mendalam dalam memasak. Yah, nantinya Anda akn bisa mencobanya dirumah untuk dihidangkan ke seluruh anggota keluarga Anda.

Nah berikut ini adalah Resep Martabak Manis Keju Paling Lezat yang bisa Anda jadikan sebgai panduan dalam membuat Martabak Manis Keju :

Bahan untuk membuat Martabak Manis :

• 500 g Tepung terigu (pilih yang berkualitas baik)
• 600 ml air
• 1 sdm Margarin cair
• 2 butir Telur ayam (kocok)
• 125 g Gula pasir
• ½ sdt Ragi instan
• 1 sdt Baking powder
• ¼ sdt Pasta vanilli
• ½ sdt Garam (secukupnya)

Bahan untuk isinya :

• 100 g Keju
• 60 ml Susu kental manis full cream

Nah setelah semua bahan sudah tersedia, maka langkah selanjutnya adalah Membuat Martabak Manis Keju Paling Lezat. Dan berikut adalah cara membuat martabak masnis keju :

Cara membuat adonan martabak manis :

1. Pertama campurkan secara bersamaan semua bahan seperti ragi instant, tepung terigu, telur, gula pasir, garam, pasta vanilli dan margarin cair
2. Setelah itu tuangkan air sedikit demi sedikit ke dalam adonan diatas. Aduk-aduk terus hingga rata
3. Kemudia kocok adonan, Jika Anda menggunakan mixer, maka gunakan kecepatan sedang dengan lama pengocokan lebih kurang 5 menit
4. Selanjutnya masukkan baking powder lalu aduk hngga rata
5. Terakhir diamkan adonan selama lebih kurang 40 menit dengan keadaan tertutup

Cara Memasak Resep Martabak Manis Keju Paling Lezat :

1. Pertama panaskan wajan yang sebelumnya terlebih dahulu diolesi dengan margarin. Hal ini bertujuan agar tidak lengket ke wajan
2. Lalu tuang adonan ke dalam wajan secara rata. Tunggu hingga keluar mengeluarkan gelembung pada permukaannya lalu tutup
3. Tunggu hingga adonan benar-benar matang baru kita angkat
4. Selanjutnya olesi martabak dengan mengguakan margarin dan taburi permukaannya dengan parutan keju dan beri susu.Belah adonan menjadi dua, dan Martabak Manis Keju siap disajikan 

Demikianlah informasi tentang Resep Martabak Manis Keju Paling Lezat yang dapat kami bagikan pada artikel kali ini. terima kasih atas kunjungan Anda, semoga bermanfaat.

Read more

Filed Under: resep kue, Resep Kue Basah, Resep Kue Panggang on Friday, 3 April 2015

Resep Kue Donat dari bahan singkong Terbaru

Resep Kue Donat dari bahan singkong Terbaru | Tentunya Anda sudah tidak asing lagi dengan olahan yang satu ini. Karena kue ini merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang memiliki ciri khas bolong dibagian tengahnya. Kue ini memiliki cita rasa yang lembut dan pastinya enak, mungkin karena itu kue ini banyak diminati oleh masyarakat terutama masyarakat indonesia.

Nah mungkin anda penasaran ingin mencicipi ataupun ingin membuatnya sendiri dirumah. Jika benar, maka anda sedah berada pada postingan yang tepat, kerena pada postingan kali ini kami akan membahas tetang Resep Kue dari bahan singkong. Dan berikut adalah Resep Kue dari bahan singkong yang dapat Anda terapkan dirumah :

Bahan untuk membuat Kue Donat Singkong :

1. 400 gram singkong (sudah dikupas, dicuci bersih, dikukus, dan dihaluskan),
2. 400 gram tepung terigu,
3. 11 gram ragi instan,
4. 2 butir telur ayam,
5. 100 gram gula pasir (halus),
6. 100 gram margarin,
7. 10 gtam baking powder
8. 100 gram susu bubuk (atau sesuaikan dengan selera),
9. ½ sdt garam halus,
10. 150-200 mili liter air (perhatikan tekstur adonan),
11. Tepung gula, keju, mises, kacang atau iching sugar (optional untuk taburan/ Topping).

Nah setelah semua bahan terkumpul sekarang kita bahas bagaiaman Cara Membuat Donat Singkong :

1. Pertama Campur singkong yang telah dihaluskan bersama dengan tepung terigu, baking powder, gula pasir, garam ragi instan, dan susu bubuk, lalu masukkan telur dan tuangkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
2. Setelah itu, tambahkan margarin, aduk kembali hingga kalis dan membentuk adonan yang transparan. Kemusa bulatkan adonan, biarkan mengembang selama 60 menit.
3. Potong dan timbang adonan dengan berat masing-masing 50 gram, bulatkan lalu diamkan mengembang selama lebih kurang 30 menit.
4. Selanjutnya kempiskan kembali masing-masing bulatan dan kembali dibentuk menjadi bola (bulat), dan lubangi tengahnya, diamkan lagi selama lebih kurang 20 menit.
5. Berikutnya panaskan minyak dalam wajan, kemudian adonan yang telah dibentuk digoreng hingga benar-benar matang dan berwarna kuning kecokelatan.
6. Jika sudah matang atau dikira cukup silahkan angkat dan tiriskan.
7. Sajikan donat dengan taburan tepung gula, mises, keju, kacang atau iching sugar (sesuai selera anda saja).

Demikianlah postingan Kami tentang Resep Kue Donat dari bahan singkong Terbaru yang bisa dibagikan pada artikel ini. terima kasih atas kunjungan Anda, semoga bermanfaat.

Read more

Filed Under: Resep Kue Basah, Resep Kue Goreng on Thursday, 2 April 2015

Resep Kue Apem Panggang dari Tepung Beras

Resep Kue Apem Panggang dari Tepung Beras | Berbicara tentang kue apam, tentunya sudah sangat sering terdengar ditelinga Anda?, ya kue yang memiliki tekstur lembut dan cukup mengenyangkan ini adalah varian dari kue basah yang kita sendiri sudah sering menjumpainya dalam kehidupan sehari-hari, baik itu sebagai jajanan kuliner maupun sebagai sajian pada acara pesta. Kue ini biasanya juga menjadi andalan bagi para ibu-ibu rumah tangga dalam menyajikan cimilan keluarga, karena selain mudah untuk dibuat, bahannya juga cukup terjangkau dan praktis.

Nah untuk anda yang merasa ingin membuatnya dirumah dan penasaran dengan Resep kue apam panggang ini maka silahkan simak penjelasan berikut :

Resep Kue Apem Panggang | Resep Kue dari Tepung Beras

Bahan-bahan:

1. 250 gram tepung beras
2. 100 gram tepung sagu
3. 400 ml santan (dari 1 butir kelapa)
4. 175 gram gula pasir
5. 1 1/4 sendok teh garam
6. 1/2 bks ragi instan
7. 1 butir telur

Nah setelah mengumpulak bahan tersebut barulah kita membahas tentang Cara Membuat Kue Apem Panggang:

1. Pertama, campur tepung sagu, tepung beras, ragi instan dagula pasir lalu tambahkan pula sedikit demi sedikit santan hingga adonan bisa dibentuk. Uleni anodan hingga gula menjadi larut dan adonan menjadi kalis.
2. Selanjutnya aduk adonan selama lebih kurang 15 menit sambil perlahan ditambahkan sisa santan yang ada.
3. Kemudian masukkan juga telur lalu aduk hingga merata, setelah itu diamkan selama lebih kurang 1 jam.
4. Siapkan media untuk pemanggangan lalu panaskan wajan apem di api berukuran kecil.
5. Tuangkan 1 sendok makn adonan kedalam cetakan, lalu panggang hingga adonan setengah matang, setelah itu balik sisi bawah kue keatas
6. Jika adonan sudah terlihat matang atau dikira sudah cukup, silahkan angkat dan dinginkan sebelum disajikan.

Nah demikianlah pembahasan tentang Resep Kue Apem Panggang dari Tepung Berass yang bisa saya bagikan pada artikel kali ini. Terima kasih sudah berkunjunga, semoga bermanfaat.

Read more

Filed Under: resep kue, Resep Kue Basah, Resep Kue Panggang on Saturday, 28 March 2015

Resep Kue Srikaya Ketan Enak dan Praktis

Resep Kue Srikaya Ketan Enak dan Praktis | Serikaya ketan atau yang disebut juga denga nama serikaya pulut merupakan salah satu jenis olahan yang banyak digemari, ciri khas dari kue ini adalah adanya nasi ketan (pulut) tepat berada dibawah kue. Kue ini banyak digemari karena memiliki cita rasa yang manis dan legit, ditambah lagi denga rasa ketan yang pulen serta mengenyangkan menjadikan kue ini pilihan istimewa bagi para ibu-ibu dalam memilih menu sebgai sarapan pagi bersama keluarga.

Nah bagi Anda para pecinta kuliner tentunya merasa penasaran dengan resep kue srikaya ketan ini bukan? jika itu benar maka anda bisa membaca "Resep Srikaya Ketan | Srikaya Pulut" yang saya paparkan dibawah ini.

Bahan Pertama (Ketan):

1. 500 gram Beras Ketan (Beras Pulut),

2. 1 sdt garam

3. 250 ml santan kelapa dari 1/2 kelapa tua,

Bahan Kedua (Serikaya)

1. 5 butir telur ayam,

2. 300 gram gula pasir,

3. 60 gram tepung terigu,

4. 50 ml air perasan daun pandan

5. ½ sdt vanili bubuk,

6. 300 ml santan kelapa dari setengah butir kelapa tua

Note: Bahan yang tertera diatas untuk 20 Potong.

Setelah menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan, maka langkah selanjutnya adalah membuat Kue Srikaya Ketan Enak dan Praktis.

Cara Membuat Kue Srikaya Ketan | Srikaya Pulut:

1. Pertama, rendam ketan ke dalam air dingin selama lebih kurang 2,5 jam.

2. Setelah itu kukus ketan dalam dandang selama 30 menit hingga mulai terlihat setengah matang, kemudian angkat dari perapian.

3. Selanjutnya didihkan santan dan garam (sambil terus diaduk perlahan agar santan tidak pecah). Lalu tuangkan santan tersebut ke dalam ketan (ketan setengah), aduk terus sampai santan habis terhisap oleh ketan.

4. Kembali kukus ketan tersebut sampai kentan benar-benar matang.

5. Terakhir taruh ketan yang sudah masak kedalam sebuah loyang segi empat seukuran dengan setengah dari tinggi loyang, lalu ratakan.

Nah untuk membuat srikayanya Anda bisa mengikuti langkah-langkah berikut;

1. Kocok gula dan telur menggunakan mixer dengan kecepatan yang relatif sedang hingga lembut.

2. Setelah itu campurkan kocokan telur dan gula dengan tepung terigu, vanili, air perasan daun pandan serta santan kelapa hingga adonan benar-benar menjadi rata.

3. Kemdudia tusuk-tusuk ketan yang ada dalam loyang (menggunakan garpu), lalu tuangkan adonan srikaya diatasnya.

4. Selanjutnya kukus kembali adonan dalam dandang dengan suhu 100-120’c hingga kue matang.

5. Jika terlihat sudah matang, silahkan angkat dan terlebih dahulu dinginkan sebelum dipotong dan disajikan.

Nah gimna??? Mudah bukann.. terima kasih sudah berkunjung pada artikel tentang Resep Kue Srikaya Ketan Enak dan Praktis ini, semoga bermanfaat.

Read more

Filed Under: resep kue, Resep Kue Basah, Resep Kue Kukus on Wednesday, 25 March 2015

Resep Apem Kukus Tape Gula Merah Mudah dan Nikmat

Resep Apem Kukus Tape Gula Merah Mudah dan Nikmat | Kue Apam Kukus Tape Gula Merah ini merupakan kue apam yang dikombinasikan dengan tepe dan juga gula merah (gula aren), nah kombinasi yang terjadi pada bahan-bahan inilah yang menjadikan kue apam ini memiliki cita rasa yang berbeda dengan kue apam jenis lainnya, dimana rasanya berasa lebih "menggigit" dan manis disamping texturnya yang memang lembut dan mengenyangkan.

Nah, bagi anda yang merasa penasaran dengan resep dan cara membuat kue "Apem Kukus Tape Gula Merah" ini silahkana di simak pembahasan yang saya sajikan berikut :

Bahan-bahan

1. 125 gr Tepung beras

2. 75 gr Tape singkong (haluskan dengan diremas)

3. 115 cc Santan kental

4. 100 cc Air kelapa

5. 75 gr Gula merah (iris halus)

Cara Membuat Kue Apem Kukus Tape Gula Merah:

1. Langkah pertama yang mesti dilakukan adalah menyampurkan tape singkong yang telah dihaluskan bersama gula merah “yang sudah diiris halus” dan air kelapa. Aduk hingga rata kemudian saring.

2. Selanjutnya campurkan tepung beras kedalam wadah yang berisi gula merah dan adonan tape, kemudian aduk menggunakan tangan hingga merata dan kalis (lama pengadukan lebih kurang 15 menit)

3. Setelah itu, tambahkan santan kental dan diamkan selama leih kurang 12 jam pada suhu hangat (30' - 50' c)

4. Berikutnya, siapkan media yang digunakan untuk pengukusan (dandang, loyang, air) lalu panaskan (jangan lupa untuk dipolesi loyang dengan margarin ataupun minyak goreng telebih dahulu)

5. Dan terakhir, tuang adonan yang sudah dibuat kedalam loyang dan kukus hingga matang “Lebih kurang 30 menit”, setelah itu angkat dan kue "Apem Kukus Tape Gula Merah" pun siap untuk disajikan.

Bagaimana..? cukup mudah bukan, semoga informasi tentang Resep Apem Kukus Tape Gule Merah Mudah dan Nikmat bisa dengan mufah dipahami dan bermanfaat bagi kita semua.

Read more

Filed Under: resep kue, Resep Kue Basah, Resep Kue Kukus on Tuesday, 24 March 2015

Resep Tradisional Kue Lumpur dari Bahan Labu Kuning

Resep Tradisional Kue Lumpur dari Bahan Labu Kuning | Kue lumpur adlah salah satu jenis kuliner yang tergolong dalam jenis kue basah tradisional khas Indonesia yang cukup banyak digemari oleh orang. Pada saranya kue ini dibuat dari bahan utama berupa "kentang", namun seiring berjalannya waktu kue ini mengalami aneka varian, dan diantaranya adalah "Kue Lumpur Labu Kuning". Sebenarnya cara penmbuatan Kue Lumpur Labu Kuning ini tidak jauh berbeda dengan cara pembuatan kue lumpur varian lainnya, hanya saja takaran dan beberapa bahan tambahan lain yang perlu anda diperhatikan.

Nah bagi anda yang memiliki rasa penasaran dengan cara pembuatan kue lumpur labu kuning ini silahkan simak resep lengkapnya yang dibawah ini:

Resep Kue Lumpur Labu Kuning
Bahan-bahan yang diperlukan untuk Membuat Kue Lumpur Labu Kuning
1. 500 gram tepung terigu
2. 4 butir putih telur
3. 5 butir kuning telur
4. 500 gram gula pasir
5. 1 kg labu kuning (kupas, buang bijinya, kukus dan haluskan)
6. 1 liter santan dari 1 buah kelapa (rebus lalu dinginkan)
7. 200 gram margarine, (lelehkan menggunakan suhu api sedang)
8. 1 sdt vanili
9. Garam secukupnya

Cara Membuat Kue Lumpur Labu Kuning
1. Langkah pertama kocok gula dan telur sampai berubah warna menjadi putih dan mengembang. Pengocokan bisa menggunakan mixer, selanjutnya masukkan garam dan vanili (sambil terus dikocok)
2. Setelah itu tuangkan santan kelapa yang telah direbus, kocok lagi dengan kecepatan rendah.
3. Kemudian masukkan labu kuning halus, dan aduk rata.
4. (sambil terus diaduk) masukkan tepung terigu secara perlahan lalu tambahkan margarine cair.
5. Cetak adonan kue pada cetakan kue Lumpur, lalu panggang di atas api yang sangat kecil selama lebih kurang 2-5 menit. “seelum dituangi adonan cetakan terlebih dahulu diolesi margarin”.
6. Monitor dan lihat hasilnya, jika sudah matang (biasanya ditandai bagian atas kue mulai padat/mengeras) silahkan angkat dan dinginkan
7. Kue lumpur anda telah selesai dibuat, dan silahkan topping menurut selera atau bisa juga langsung disajikan

Demikianlah informasi tentang Resep Tradisional Kue Lumpur dari Bahan Labu Kuning, mudah bukan.. terima kasih atas kunjungan anda, semoga bermnfaat.

Read more

Filed Under: resep kue, Resep Kue Basah, Resep Kue Kukus, Resep Kue Panggang on Monday, 23 March 2015

Resep Bika Ambon Khas Medan

Resep Bika Ambon Khas Medan | Bika ambon, saya rasa anda pernah berfikir bahwa kue olahan satu ini berasal dari ambon... saya bilang begitu karena awalnya saya juga mengira begitu hehe. Namun sebenarnya kuliner berbentuk seperti sarang lebah ini adalah berasal dari medan sumatra utara. Nah mengapa bisa dibilang bika ambon?? Nama ini diambil dari bahasa melayu yaitu bingka “bingko/bika”, dan untuk nama ambonnya diambil dari nama jalan yang memproduksi kue ini yaitu jl. Ambon.

Dengan ciri khas dari rasanya yang manis serta teksturnya yang lembut dan kenyal, kue bika ambon ini cukup banyak penggemarnya, kue ini menyebar luas hampir diseluruh kota besar indonesia kue ini akan semakin nikmat apabila meakannya bersama keluarga dan di temani oleh secangkir teh. Nah bagi anda yang tertarik untuk membuat sendiri kue ini, mka disni kami akan menyajikan resep pembuatan Bika Ambon, Mulai dari penyiapan Bahan sanpai dengan Penyajian.

Berkut adalah Resep Bika Ambon Khas Medan. Namun sebelum lanjut ketahap pembuatan, terlebih dahulu kita siapkan beberapa bahan pokok berupa :

Bahan 1:
1. 1 pcs ragi instan.
2. 125 ml air.
3. 100 g tepung terigu “protein sedang”.

Bahan 2 :
1. 225 g tepung sagu tani.
2. 300 g gula pasir.
3. 25 g tepung ketan.
4. 1/2 sdt kunyit bubuk.
5. 15 lbr daun jeruk, dicacah.
6. 7 btr telur.
7. 2 lbr daun pandan.
8. 1 sdt garam.
9. 2 btg Serai, ditumbuk
10. 300 ml santan dari 1 butir kelapa.

Cara membuat kue bika ambon :
1. Langkaha pertama yang harus anda lakukan adalah aduk rata semua bahan pada bahan 1, dan selanjutnya diamkan selama 15 menit.
2. Sambil menugggu pendiaman bahan 1, rebus santan kelapa bersama daun jeruk, kunyit bubuk, daun pandan, Serai, gula pasir, dan garam aduk terus menerus supaya santan tidak pecah.
3. Jika santan tersebut sudah mendidih maka angkat dan saring dengan ukuran 450 ml.
4. Sementara itu pada wadah yang berbeda campurkan tepung ketan, tepung sagu, dan telur, lalu kocok menggunakan mixer hingga menjadi adonan yang lembut dan rata.
5. Setelah itu tuang rebusan santan hangat tadi secara perlahan sambil terus dikocok dmenggunakan mixer selama 15 menit, kemudian kembali diamkan selama lebih kurang 2 jam.
6. Selanjutnya panaskan cetakan “loyang atau cetakan kue lumpur”, olesi semua sisi bagian cetakan dengan sedikit perutan kelapa tua, nah ketika parutan sudah mengering dan mulai mengeluarkan minyak silahkan bersihkan ampasnya.
7. Nah sekarang kembali panaskan cetakan dengan api yang cukup besar, lalu tuang setinggi 3/4 dari cetakan.
8. Kecilkan api, biarkan hingga kue berlubang, tutup dan biarkan sampai benar – benra matang.
9. Terus perhatikan adonan, apabila sudah diangap cukup matang maka silahkan angkat dan dinginkan.
10. Jika sudah selesai, maka kue bisa dipotong – potong sesuai denga selera dan dihisangkan.

Bagaimana tahap – tahap tersebut?? Tidak sulit kan... Kalau begitu saya akhiri dulu sampai disni pembahasan kita kali ini. Terima kasih atas kunjungannya, semoga bisa bermanfaat.

Read more

Filed Under: resep kue, Resep Kue Basah on Tuesday, 3 February 2015

Cara Membuat Kue Pizza Singkong Bumbu Sambal Goreng | Resep Kue dari Bahan Singkong

Cara Membuat Kue Pizza Singkong Bumbu Sambal Goreng | Resep Kue dari Bahan Singkong | Kue pizza merupakan salah satu kue yang ada yang ada di zaman modren. sementara sambal goreng merupakan makanan tradisional yang sudah ada sejak berabad-abad lalu. Nah bagaimana jika kedua makanan tersebut dipadukan menjadi Kue Pizza Singkong Bumbu sambal Goreng.

Berikut adalah bahan dan bumbu dalam resep kue Pizza Singkong Bumbu Sambal Goreng :
1. 6 (butir telur)
2. 75 gram (gula pasir)
3. 75 gram (tepung terigu) yang berprotein sedang
4. 450 gram (singkong), diparut
5. 150 gram (margarin)
6. 150 gram (keju) mudah leleh

Bahan untuk isian Pizza:
1. 1 bungkus bumbu sambal goreng yang sudah siap pakai
2. 1 buah bawang bombay, dipotong berbentuk dadu
3. 250 gram daging yang sudah digiling
4. 75 gram paprika merah, dipotong berbentuk dadu
5. 75 gram paprika hijau, dipotong berbentuk dadu
6. 100 gram jamur kancing, potong-potong
7. 1 lembar bayleave
8. 1 sdt thyme bubuk
9. 1 sdt oregano bubuk
10. 100 ml air
11. 1 sdm minyak untuk menumis

Cara Membuat Kue Pizza Singkong Bumbu Sambal Goreng :
Pembuatan Isi Pizza
1. Pertama panaskan minyak, lalu Tumis bumbu sambal goreng dan tambah juga bawang bombay. Terus aduk hingga harum. kamudian tambahkan daging yang sudah giling. Aduk terus hingga warna daging berubah. selanjutnya aduk hingga rata campurn jamur kancing, paprika, bayleave, oregano bubuk, dan thyme bubuk. Tuang air. Masak hingga air meresap kedalam bahan. Dan Sisihkan.
2. Kocok telur yang sudah dicampur dengan gula pasir hingga telur mengembang. Setelah itu masukkan tepung terigu dan juga singkong yang sudah diparut. Kocok hingga rata. Tuang margarin yang sudah dilelehkan.
3. Masukkan adonan tersebut ke cetakan pizza berdiameter 12 cm dan tinggi 2 cm. lalu kukus sekitar 20 menit "hingga matang".
4. Setelah masak Kue dikeluarkan dari cetakan. Beri isi. Taburi dengan keju mudah leleh.
5. Lalu kue kembali di kukus di atas api sedang selama 10 menit "sampai keju meleleh".

NB : Resep diatas ntuk 8 buah

Demikianlah publish tentang Cara membuat Pizza Singkong Bumbu Sambal Goreng pada artikel kali ini. terima kasih atas kunjungan anda, semoga bermanfaat

Artikel terkait :
Cara Membuat Cake dari Bahan Singkong 
Cara Membuat Es Campur
Resep Kue Bolu Pandan Kukus

Read more

Filed Under: Resep Kue Basah on Monday, 2 February 2015

Resep Membuat Agar Agar | Puding Lapis Coklat Istimewa

Resep Membuat Agar Agar | Puding Lapis Coklat Istimewa | Sangat jarang sekali ya ada orang yang tidak menyukai yang namanya. Apalagi kalau dikombinasikan denga Agar – Agar pasti akan memiliki rasa yang sangat nikmat. Apa lagi agar – agar ini memiliki lapisan yang lebih dari satuu. Selain nikmat pasti juga memiliki berntuk yang indah. Nah berikut akan saya jelaskan bagaimana Membuat Agar – Agar Coklat Spesial yang menggugah selera.

Bahan yang akan dibutuhkan antara lain:

1. 1000 mili liter (1 liter)

2. 100 g (0,1 Kg) Roti marie “haluskan“

3. 1 sachet agar - agar bubuk

4. 1/2 sendok the bumbu spekuk

5. 200 gram (0,2 Kg) gula pasir

6. 2 butir “pisahkan kuning telur dan putih telur"

7. 20 gram (0,02 Kg) cokelat bubuk

8. 50 (0,05) ml air putih

Bahan untuk saus agar agar lapis cokelat | Spesial:

1. 2 sendok teh tepung maizena

2. 2 sendok teh air

3. 300 mili liter (0,3 Kg) susu cair

4. 50 gram (0,05 Kg) gula pasir

5. 100 gram (0,1Kg) cokelat masak “potong - potong”

Cara membuat Agar Agar Lapis Coklat Istimewa :

1. Pertama sediakan 50 ml air untuk melarutkan coklat bubuk

2. Setelah itu sediakan blender untuk mencampurkan roti marie dengan susu cair, lalu masukkangula pasir, agar agar, dan bumbu spekuk. Masak dengan api yang sedang, lalau angkat ketika sudah mendidih.

3. Kemudian ambil sayur adonan 1 sendok, lalu kocok dan dicampur kuning telur, aduk hingga rata. Kembali tuangkan adonan ke rebusan susu agar agar sambil pelan - pelan diaduk hingga rata. Lalu api dinyalakan kembali dan angkat rebusan susu ketika sudah mendidih mendidih.

4. Masukka larutan coklat kedalam Ambil 1/4 bagian adonan, aduk hingga rata sempurna.

5. Tuangkan 1/2 adonan agar agar kedalam loyang, biarkan 1/2 membeku.

6. Selanjutya agar agar coklat dituangkan ke atas agar agar “dipanaskan dahulu”. biarkan ½ membeku, lau tuangkan kembali sisa adonan agar agar lainnya “dipanaskan dahulu”. Tunggu hingga membeku. Untuk menambah kenikmatan, masukkan kedalam lemari es.

Membuat Saus puding agar agar coklat :

Sebenarnya saus pudding ini tidak wajib, tapi akan lebih terasa nikmat apabila ditambah dengan saus in. Kalau tertarik untuk membuatnya simak penjelasan dibawah ini.

1. Pertama Campurkan air dangan tepung maizena dan aduk rata.

2. Rebus gula pasir bersamaan denan susu sambil pelan - pelan diaduk hingga susu mendidih.

3. Setelah itu potongan coklat masak dimsukkan kedalam rebusan susu lalu coklat diaduk hingga larut.

4. Selanjunya tepung maizena ditambahkan kedalam adonan. Masak adonan hingga meletup meletup ( jangan sampai mendidih ). Sajikan puding coklat dengan saus coklat pasti mantap

Demikianlah pembahasan tentang Resep Membuat Agar Agar | Puding Lapis Coklat Istimewa atau bisa lihat Resep Membuat Agar - Agar Santan. Wassalam

Read more

Filed Under: Resep Kue Basah, Resep Makanan dan Minuman on Wednesday, 28 January 2015

Resep Membuat Pooding Agar – Agar Santan | Sederhana dan Nikmat

Resep Membuat Pooding Agar – Agar Santan | Sederhana dan Nikmat | Pastinya kebanyakan dari kita sudah tau cara membuat agar – agar yang sedeerhana, namun bagaimana jika kita membuat agar- agar dengan kreasi yang berbeda, seperti penambahan Santansantan kelapa dan gul merah. pasti kita akan berfikir bahwa hal itu sangat sulit, padahal itu tidak benar. Membuat Pooding atau agar – agar yang penuh kreasi tidaklah sulit. Untuk lebih jelas mari kita simak pembahasan tentang pembuatan agar- agar Lezat dibawah ini.

1. Resep Membuat Agar – Agar Campuran Santan dengan Gula Merah

Agar agar santan yang dicampur dengan gula merah, pastinya akan lebih istimewa jika kita membuatnya untuk orang yang istimewa pula. Seperti yang saya katakana sebelumnya bahwa membuat agar – agar jenis ini tidaklah sulit, nah berikut ini merupakan Resep Untuk Mebuat Pooding Santan:

Bahan yang dibutuhkan :

1. 500 mili liter air putih “Bersih”

2. 180 gram gula merah, lalu iris kasar

3. 3 sendok teh bubuk agar - agar

4. 1 lembar daun pandan, lalu simpul

5. 300 mili liter santan yang masih kental

7. Yang terakhir sediakan secukupnya garam halus

Cara Membuat agar - agar | Pooding santan gula merah:

1. Masak dengan api yang sedang air, gula merah, daun pandan serta agar agar di dalam sebuah panci sambil pelan – pelan diaduk hingga air mendidih setelah itu kurangi apinya. Masak kembali hingga lebih kurang 20 menit “hingga agar agar larut”.

2. Campurkan antara santan dan garam, lalu pisahkan agar – agar dengan daun panda, setelah itu tuangkan santan kental kedalam larutan agar agar yang sudah dipidahkan dengan daun pandan. Lalu kembali masak sampai mendidih, lalu agar - agar di angkat.

3. Tuangkan agar agar yang sudah matang ke dalam sebuah cetakan, “Loyang ataupun sejenisnnya”. Lalu diamkan hingga dingin dan mengeras. Ketik agar – agar sudah mengeras, maka agar – agar sudah siap untuk disantap. Namun untuk memberikan rasa yang lebih nikamt bisa di masukkan kedalam lemari es . dan proses telah selesai

Demikianlah pembahasan tentang Resep Membuat Pooding Agar – Agar Santan | Sederhana dan Nikmat, terima kasih dan Wassalam Wr Wb.

Read more

Filed Under: Resep Kue Basah, Resep Makanan dan Minuman on Tuesday, 27 January 2015

Resep Kue Donat Nikmat | Mudah dan Sederhana

Resep Kue Donat Nikmat | Mudah dan Sederhana | Assalau'alaikum Wr Wb, kali ini saya akan berbagi tentang Resep Kue Donat Nikmat | Mudah dan Sederhana :

Sebelum kita masuk ketahap pembuatan Kue Donat Nikmat | Mudah dan Sederhana, terlebih dahulu kita mempersiapkan bahan - bahan :

Berikut bahan - bahan untuk membuat Kue Donat Nikmat | Mudah dan Sederhana
- 1/2 kg tepung terigu
- 1/2 bungkus ragi instan 11 gram
- 200 cc air
- 4 sdm gula pasir
- 3 sdm mentega
- 3 sdm susu bubuk/susu kental
- 2 sdt garam
- 2 butir telur

Setelah kita selesai menyiapkan bahan - bahan yang diperlukan, barulah kita masuk ketahap berikutnya yaitu cara pembuatan Kue Donat Nikmat | Mudah dan Sederhana

Berikut Cara Membuat Kue Donat Nikmat dan Sederhana :

1. Pertama Kocok 2 butir telur menguunakan sendok
2. Setelah itu masukkan garam, gula pasir, mentega, dan tepung terigu. Lalu aduk hingga merata.
3. Kemudian campurkan ragi ke dalam air,lalu aduk merata dan masukkan ke dalam adonan tersebut. 4. Selanjutnya uleni adonan hingga kalis dan didiamkan dalam wadah yang tertutup sekitar 25 menit "hingga adonan mengembang".
5. Ambil adonan sebanyak 1 sendok makan lalu bulatkan,
6. Kemudian simpan adonan dalam wadah yang sebelumnya telah ditaburi dengan tepung terigu supaya adonan tidak lengket.
7. Ulangi cara tersebut sampai adonan habis, lalu siamkan selama 25 menit hingga bulatan adonan terlihat mengembang.
8. Selanjutnya panaskan minyak goreng, lubangi ditengah - tengah bulatan adonan tersebut, lalu goreng dengan api yang kecil dan tunggu hingga warnanya berubah menjadi sedikit kecoklatan, lalu angkat dan diamkan donat hingga dingin.

Demikianlah Artikek saya kali ini yang membahas tentang Resep Kue Donat Nikmat | Mudah dan Sederhana. atau bisa lihat Resep Kue Bownis. Terima kasih. Wassalamu Wr Wb. Semoga bermanfaat.

Read more

Filed Under: Resep Kue Basah, Resep Makanan dan Minuman on Monday, 26 January 2015

Resep Brownies Kukus Lezat dan Nimat

Resep Brownies Kukus Lezat dan Nimat | Assalam Wr Wb. di artikel ini saya akan mencoba berbagi tentang Resep Brownies Kukus Lezat dan Nimat. baiklah tanpa banyak basa - basi dan juga buang waktu langsung saja kita masuki cara membuat kue Brownies Kukus Lezat dan Nimat.

Sebelum kita lanjut ke tahap pembuatan kue Brownies Kukus Lezat dan Nimat, terlebih dahulu kita menyiapkan bahan.

Berikut bahan - bahan yang diperlukan untuk membuat kuep Brownies Kukus Lezat dan Nimat
1. 6 butir Telur ayam
2. 2,25 Kg gula pasir
3. 1/2 sdt Emulsifier (vx atau sp atau  tbm)
4. 1,25 Kg tepung Terigu
5. 0,05 Kg Coklat bubuk
6. 1,75 L Minyak
7. 0,1 gram Dark Cooking Cokelat
8. 7,5 L Susu Kental Manis
9. Vanili secukupnya
10. Garam secukupnya

Setelah itu barulah kita masuki tahap yang selanjutnya yaitu Pembuatan kue  Brownies Kukus Lezat dan Nimat

Berikut ini merupakan Cara membuat kue Brownies Kukus :
1. Pertama Kocok telur dan gula hingga mengembang
2. Lalu masukkan campuran tepung terigu dan coklat bubukyang sudah diayak. Aduk perlahan hingga semua bahan tercampur secara merata.
3. Kemudian masukkan campuran minyak dan Dark Cooking Cokelat, aduk sampai merata. serelah itu sisihkan 1/3 bagian adonan menjadi tempat yang terpisah, beri Susu kental manis, lalu di aduk - aduk hingga tercampur merata.
4. Bagi 2 adonan tanpa Susu, bagian I kukus hiingga matang
5. Kemudian tuangkan adonan dengan susu " ukuran sesuai selera", kukus selama lenig kurang 10 menit,
6. Dan yang terakhir masukkan adonan sisa yang belum diberi susu, lalu kukus adonan selama lebih kurang 20 menit. selanjutnya Angkat dan selesai

Jika iingin membuat variasi yang berbeda silahkan menggunakan imajinasi anda masing - masing,misal pakai keju keju.

Keterangan :

Waktu yang diperlukan untuk Memasak: 45 menit dan biasanya Menghasilkan 1 loyang kue brownis dan Mengandung : 450 Kalori

Demikianlah Resep Brownies Kukus Lezat dan Nimat. atau bisa lihat Resep Kue Ulang Tahun. trim's, semoga bermanfaat.

Read more

Filed Under: Resep Kue Basah, Resep Makanan dan Minuman on Saturday, 24 January 2015

Resep Kue Tart Ulang Tahun | Spesial Nikmat

Resep Kue Basah | Resep Kue Tart Ulang Tahun | Spesial Nikmat | Kue Tart adalah kue yang biasa digunakan untuk merayakan suatu acara seperti Ulang tahun, dan acara - acara lainnya. dan berikut adalah resep kue Resep Kue Tart Ulan Tahun.

Sebelum mengetahui bagaimana cara Membuat Kue Tart Ulang Tahun | Spesial Nikmat, terlebih dahulu kita menyiapkan bahan - bahannya.

Berikut bahan untuk Membuat Kue Tart Ulang Tahun :
1. 125 gram "tepung terigu + Gulas pasir + garam margarine yang sudah dilelahkan"
2. 6 butir telur
3. 15 gram susu bubuk
4. 3/2 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
5. 1/2 sendok teh baking powder
6. 400 gram buttercream untuk olesan

Bahan Isi :
1. 250 gram coklat masak pekat, kemudian dipotong-potong
2. 100 gram kacang madu,di cincang halus
3. 100 ml susu cair

Bahan toping :
1. 100 ml susu cair
2. 200 gram cokelat masak pekat, kemudian dipotong-potong
3. Whipped Cream

Bahan Sirup :
1. 2 sendok makan gula pasir dan 2 sendok makan air usahakan airnya yang hangat
2. 1 sendok makan esens rhum
3. ketiga bahan tersebut di aduk sampai rata

Setelah kita selesai menyiapkan bahan Kue Tart Ulang Tahun | Spesial Nikmat.

berikut cara membuat Kue Tart Ulang Tahun :
1. Pertama kocok campuran telur, gula dan emulsifier,  lakukan terus sampai mengembang.
2. Kemudian tambahkan susu bubuk, baking powder, tepung terigu, dan cokelat bubuk sambil di ayak dan diaduk hinnga merata.
3. Setelah itu masukan margarin leleh dan cokelat pasta sedikit demi sedikit sambil di aduk perlahan.
5. Lalu Siapkan Loyang yang berukuran 22cm dan tinggi 7cm
6. Selanjutnya Tuangkan adonan tadi ke loyang sambil dioles margarin dan dialasi kertas roti.
7. Setelah selesai tahap itu, masukkan kedalam oven atau alat pemanggang selama 30 menit dengan suhu 180 derajat.
8. Kemudian Panaskan susu cair, lalu masukan potongan cokelat masak pekat, lalu aduk sampai coklat larut.
9. Masukan kacang madu yang sudah di cincang halus, ;kemudian aduk hingga rata, dinginkan, stelah itu kocok kembali hingga merata.
10. Belah cake menjadi 3 bagian, lau ambil selembar cake, setelah itu Oleskan dengan bahan isi cake. lau tutup kembali dengan cake yang lain.
11. Gunakan butter cream untuk menuutupi cake. lalu Garis sisinya dengan menggunakan penggaris segitiga, lalu diamkan hingga dingin.
12. Toping : panaskan susu cair dan juga madu. Matikan api.masukan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat benar - benar larut.
13. Langkah terahir tuang diatas cake sampai ke sisinya secara tidak rata kemudian tinggi sampai dan Hias dengan buah buahan.

Demikian postingan saya tentang Resep Kue Tart Ulang Tahun | Spesial Nikmat. atau bisa baca Resep Kue Pukis Enak | Manis dan Enak

, atau bisa juga lihat Resep Tahu Gejrot Spesial | Murah. Terima kasih semoga artikel Resep Kue Ultah ini dapat terus bermanfaat. Wassalam Wr Wb.

Publish by : Eko Saputra

TItle : Resep Kue Tart Ulang Tahun | Spesial Nikmat

Read more

Filed Under: Resep Kue Basah, Resep Makanan dan Minuman on Wednesday, 21 January 2015