Resep Martabak Manis Keju Paling Lezat | Untuk Anda para pecinta martabak manis, kami akan berbagi sedikit info tentang Resep Martabak Manis. Semoga ini bisa membantu Anda yang hobi masak masakan jajanan ini. Cara membuat martabak manis keju ini dapat dikatakan cukup mudah. Karena tidak membutuhkan keterampilan yang terlalu mendalam dalam memasak. Yah, nantinya Anda akn bisa mencobanya dirumah untuk dihidangkan ke seluruh anggota keluarga Anda.
Bahan untuk membuat Martabak Manis :
- 500 g Tepung terigu (pilih yang berkualitas baik)
- 600 ml air
- 1 sdm Margarin cair
- 2 butir Telur ayam (kocok)
- 125 g Gula pasir
- ½ sdt Ragi instan
- 1 sdt Baking powder
- ¼ sdt Pasta vanilli
- ½ sdt Garam (secukupnya)
Bahan untuk isinya :
- 100 g Keju
- 60 ml Susu kental manis full cream
Nah setelah semua bahan sudah tersedia, maka langkah selanjutnya adalah Membuat Martabak Manis Keju Paling Lezat. Dan berikut adalah cara membuat martabak masnis keju :
Cara membuat adonan martabak manis :
- Pertama campurkan secara bersamaan semua bahan seperti ragi instant, tepung terigu, telur, gula pasir, garam, pasta vanilli dan margarin cair
- Setelah itu tuangkan air sedikit demi sedikit ke dalam adonan diatas. Aduk-aduk terus hingga rata
- Kemudia kocok adonan, Jika Anda menggunakan mixer, maka gunakan kecepatan sedang dengan lama pengocokan lebih kurang 5 menit
- Selanjutnya masukkan baking powder lalu aduk hngga rata
- Terakhir diamkan adonan selama lebih kurang 40 menit dengan keadaan tertutup
Cara Memasak Resep Martabak Manis Keju Paling Lezat :
- Pertama panaskan wajan yang sebelumnya terlebih dahulu diolesi dengan margarin. Hal ini bertujuan agar tidak lengket ke wajan
- Lalu tuang adonan ke dalam wajan secara rata. Tunggu hingga keluar mengeluarkan gelembung pada permukaannya lalu tutup
- Tunggu hingga adonan benar-benar matang baru kita angkat
- Selanjutnya olesi martabak dengan mengguakan margarin dan taburi permukaannya dengan parutan keju dan beri susu.Belah adonan menjadi dua, dan Martabak Manis Keju siap disajikan
Demikianlah informasi tentang Resep Martabak Manis Keju Paling Lezat yang dapat kami bagikan pada artikel kali ini. terima kasih atas kunjungan Anda, semoga bermanfaat.
