Resep Tahu Gejrot Spesial | Mewah

Resep Tahu Gejrot Spesial | Mewah | Resep Nusantara | Resep Masakan Nusantara | Assalamau'alaikum Wr Wb, baiklah, kali ini saya akan berbagi Resep Tahu Gejrot Spesial | Murah.

Tahu gejrot merupakan salah satu kuliner sederhana khas Cirebon. Tahu gejrot aslinya adalah tahu khusus yang rasanya tawar, berwarna pucat pasi dengan tekstur kulit yang tebal dan isi yang agak kosong.

Sebelum membuat Tahu Gejrot Spesial | Murah, terlebih dahulu kita menyiapkan bahan.

Berikut bahan untuk membuat Tahu Gejrot Spesial | Murah

1. 15 buah tahu pong atau tahu sumedang yang sudah dipotong menjadi 4 bagian

2. 250 ml air putih ( bersih )

3. 3 sendok makan air asam jawa

4. 2 sendok makan kecap asin ataupun pedas manis

5. 1 sendok makan kecap asin

6. 3 sendo makan gula merah

7. ½ sendok teh garam mengikuti selera masing - masing.

8. Cabai rawit merah

9. Bawang merah

10. siung bawang putih

Catatan : semakin bagus bahan, maka semkakin baik pula hasilnya.

Setelah selesai menyiapkan bahan barulah kita memasuki tahap selanjutnya yaitu Pembuatan Tahu Gejrot Spesial | Murah

Berikut cara membuat Tahu Gejrot Spesial | Murah

1. Pertama campurkan air, gula merah, air asam jawa, kecap manis, kecap asin dan garam 

2. Setelah itu rebus hingga mendidih. 

3. Matikan api dan biarkan dingin lalu campurkan kuah dengan bumbu yang diulek kasar.

4. Masukkan potongan tahu ke dalam mangkuk saji lalu sirami dengan kuah sambalnya, 

5. Selesai ( Tahu Gejrot Spesial | Murah siap untuk dihidangkan ).

Demikianlahpembahasan tentang Resep Tahu Gejrot Spesial | Murah. atau bisa buka Resep Kue Pukis Enak | Manis dan  Empuk atau bisa buka Resep Kue Nastar Spesial | Nikmat.

Publis by : Eko Saputra
Title : Resep Tahu Gejrot Spesial | Murah

Filed Under: Resep Makanan dan Minuman, Resep Makanan Sehari Hari on Sunday 18 January 2015