Resep Ayam Bakar Spesial | Super Enak dan Nikmat | Assalamu'alaikum Wr Wb, baiklah, kali ini saya akan berbagi tentang Resep Ayam Bakar Spesial | Super Enak dan Nikmat.
1. Berikut bahan yang digunakan untuk membuat Ayam Bakar Spesial | Super Enak dan Nikmat
- 1 ekor ayam, kemudian potong menjadi beberapa bagian "Sesuai selera".
- 2 sendok makan air jeruk nipis.
- 2 sendok teh garam.
- 2 sendok makan minyak goreng.
- 750 ml air.
- 2 cm lengkuas, yang sudah dipukul - pukul "dimemarkan".
- 2 batang serai, yang sudah dipukul - pukul "dimemarkan".
- 2 lembar daun jeruk.
- 2 cm jahe.
2. Bumbu-bumbu yang dihaluskan :
- 3 buah cabai merah.
- 6 buah cabai rawit "merah".
- 8 buah bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 5 buah kemiri.
- 3 cm kunyit.
- Garam secukupnya.
3. Bahan Olesan (semua bahan dicampur) :
- 2 sendok makan margarine dilelehkan.
- 7 sendok makan kecap manis.
Setelah selesai menyiapkn bahan - bahan,barulah kita memasuki tahap yang selanjutnya, yaitu tahap pembuatan Ayam Bakar Spesial | Super Enak dan Nikmat.
4. Berikut Resep Ayam Bakar Spesial | Super Enak dan Nikmat :- Lulurilah daging ayam dengan menggunakan air jeruk nipis dan garam, kemudian diamkan beberapa saat, setelah itu cucilah kembali ayam dan tiriskan.
- Campurkan bumbu - bumbu yang telah dihaluskan dengan minyak goreng.
- Setelah itu Lulurilah ayam yang sudah dipotong dengan campuran bumbu yang sudah dihaluskan. Setelah itu diamkan selama 30 menit.
- Selanjutnya masaklah ayam dengan menggunakan air beserta lengkuas, serai, jahe dan daun jeruk hingga matang, lalu diangkat.
- Setelah masak, Pangganglah ayam dengan bara api, lalu olesi dengan bahan campuran margarine hingga berwarna kecoklatan dan matang sempurna.
- Dan langkah yang terakhir Angkat dan sajikan dengan lalap dan sambal.
Semikian Resep Ayam Bakar Spesial | Super Enak dan Nikmat. atau bisa lihat Resep Nasi Goreng Spesial. Terima kasih, semoga artikel ini bisa bermanfaat. dan Assalamu'alaikum Wr Wb.
Publish by : Eko Saputra
